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班別/老師/費用 編號 發表內容/名稱 早班 午班 晚班 備註
西點丙級證照班

1655B

1 巧克力戚風捲, 奶油空心餅 * 1/10(三)12:30~18:30 * 西點麵包烘焙教室技檢叢&新手烘焙最簡單作者本公司駐店乙級技術顧問
吳美珠 2 天使蛋糕, 蒸烤雞蛋布丁, 海綿蛋糕 * 1/17(三)12:30~18:30 *
一人一組, 學習百分百 3 奶油大理石, 檸檬布丁派 * 1/24(三)12:30~18:30 *
12000元/18hr 最適完全新手研習,全程一人一組DIY練習,獨享100%致勝先機~ 從啟蒙、基礎、進階、練功、應考或興趣通通沒問題!
養生棗泥核桃糖班

1659B

 

棗泥核桃糖

* 1/18(四) *

西點麵包烘焙教室技檢叢&新手烘焙最簡單作者本公司駐店乙級技術顧問

吳美珠
1200元/3hr 老師示範解說, 同學互動體驗, 午班13:00~16:00
伯爵菠蘿泡芙DIY班

1660B

伯爵菠蘿泡芙

* 01/19(五) *

歷任文化大學&公務中心烘焙講師, 烘焙乙級技術士

林君穎
1200元/3hr 老師先示範, 同學全程DIY自己動手製做!午班13:00~16:00共3hr, 請自備容器或現場採購
馬卡龍DIY班

1663B

 

馬卡龍餅皮製做(義式)&內餡製做

* 1/20(六) *

歷任文化大學&公務中心烘焙講師, 烘焙乙級技術士, 請自備包裝容器或現場購買

林君穎
1800元/4hr 老師示範, 同學全程動手體驗製做的樂趣!午班13:00~17:00共4hr, 每人約做40顆帶回, 請自備容器或現場採購
年節糖果DIY班

1662B

草莓杏仁雪花餅、嘉麗寶金桔巧克力牛軋糖 * 1/22(一 ) *

德麥資深技師

歐雪帆
1200元/3hr 老師示範解說, 同學自己做, 可帶回雪花餅15個、1斤牛軋糖 , 午班13:00~16:00
草莓達可瓦茲蛋糕DIY班

1664B

 

草莓達可瓦茲蛋糕

* 1/26(五) *

日本藍帶, 烘焙乙級技術士

邵韻璇
1200元/3hr 老師先示範, 同學全程DIY自己動手製做!可帶2個6吋成品回家, 午班13:00~16:00共3hr, 請自備容器或現場採購
年節米香DIY班

1665B

杏仁蔓越莓米香 海苔花生米香

* 1/27(六) *

西點麵包烘焙教室技檢叢&新手烘焙最簡單作者本公司駐店乙級技術顧問

吳美珠
1200元/3hr 老師先示範, 同學全程DIY自己動手製做!午班13:00~16:00共3hr, 請自備容器或現場採購
好吃牛軋糖班

1666B

牛軋糖

* 1/30(二) *

西點麵包烘焙教室技檢叢&新手烘焙最簡單作者本公司駐店乙級技術顧問

吳美珠
1200元/3hr 老師示範解說, 同學互動體驗, 午班13:00~16:00
可麗露DIY班

1667B

可麗露 * 2/02(五) *

西點麵包烘焙教室技檢叢&新手烘焙最簡單作者本公司駐店乙級技術顧問

吳美珠
1200元/3hr 老師示範, 同學全程動手體驗製做的樂趣!午班13:00~16:00,每人做8個再帶8個材料回家, 請自備容器或現場採購
豹紋慕斯淋面蛋糕DIY班

1668B

巧克力慕斯蛋糕(示範)、裝飾淋面(實作)

* 2/03(六) *

日本藍帶, 烘焙乙級技術士

邵韻璇
1500元/3hr 老師先示範, 同學全程DIY自己動手製做!可帶1個6吋成品回家, 午班13:00~16:00共3hr, 請自備容器或現場採購
情人節手作DIY

1669B

嘉麗寶70.5%松露巧克力、覆盆子松露白巧 * 2/09(五 ) *

德麥資深技師

歐雪帆
1200元/3hr 老師先示範, 同學全程DIY自己動手製做每人可帶回各6顆手工巧克力,並加贈10個巧克力球殼,午班13:00~16:00共3hr
好吃麵包DIY班

1670B

茶香桂圓、柚香杏仁 * 2/24(六) *

燕子酵母資深技師

廖子緣
1800元/3hr 老師先示範, 同學全程自己動手做,體驗DIY製作的樂趣!午班13:00~17:00共4hr , 請自備容器或現場採購
麵包丙級證照班

1671B

1 圓頂奶油吐司,紅豆甜麵包 * 3/07(三)12:30~18:30 * 西點麵包烘焙教室技檢叢&新手烘焙最簡單作者本公司駐店乙級技術顧問
吳美珠 2 圓頂葡萄吐司,奶酥甜麵包 * 3/14(三)12:30~18:30 *
一人一組, 學習百分百 3 山形吐司,布丁餡甜麵包,橄欖形餐包 * 3/21(三)12:30~18:30 *
12000元/18hr 最適完全新手研習,全程一人一組DIY練習,獨享100%致勝先機~ 從啟蒙、基礎、進階、練功、應考或興趣通通沒問題!

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上課地點 & 活動資訊

上課&店址 : 台北市士林區承德路四段277巷83號 電話:02-28830000 

營業時間:週一至週六 08:30-21:30 , 週日 08:30-17:30   烘焙DIY原料 器具 西點蛋糕麵包教學 場地出租 烘焙乙丙級證照班...

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