| 素食基礎班
陳穎仁/2.5hr
名師傳授您素食技法
讓您作出一手好菜
3600元/期
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915B |
1 |
蓬萊鮮果捲,
燒獅子頭 |
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12/23(三) |
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09:00~11:30, 13:30~16:00,
2009北京廚藝大賽特金牌,
前中華素食協會理事長、善仁齋素食館董事長
北城素食餐廳主廚、全省素食之家主廚、松林素菜餐廳主廚
禪綠素菜餐廳主廚、觀世音素菜餐廳行政主廚 …素食著作很多.......
上課情境參考
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| 2 |
素炒丁香,
珍菇白玉 |
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01/06(三) |
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| 3 |
辣拌香茄,
鹹蛋苦瓜 |
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01/13(三) |
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| 4 |
麻辣臭豆腐,
翡翠玉捲 |
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01/27(三) |
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| 5 |
菩提素香麵,
滷百頁素雞 |
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02/03(三) |
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| 6 |
茶油麵線,
御品藥膳湯 |
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02/10(三) |
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麵包基礎班
功夫從此練起
吳仁淵/3hr
麵包製作DIY初體驗
適完全不會, 打基礎者
3600元/6堂 |
922B |
1 |
大納岩吐司, 芝士麵包 |
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01/22(五) |
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前復興空廚麵包師傅,
弘爺餐飲連鎖技術研發&廠長
上課情境參考 |
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2 |
黑芝麻紅豆吐司, 沙拉麵包 |
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01/29(五) |
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3 |
法式洋蔥吐司, 墨西哥麵包 |
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02/05(五) |
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4 |
法國麵包, 花式肉鬆捲 |
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02/26(五) |
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5 |
軟式奶油麵包, 熱狗麵包 |
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03/05(五) |
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6 |
法式黑芝麻吐司, 起酥圓麵包 |
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03/12(五) |
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| 西點進階班
郭建昌
歡迎烘焙新手加入研習
由淺入深輕鬆學快樂做!
3000元/期 |
928B
928C |
1 |
日式輕乳酪
焦糖布蕾 |
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03/01(一) |
03/01(一) |
上城麵包西點主廚
上課情境參考
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| 2 |
櫻桃金磚
覆盆子棉花糖 |
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03/08(一) |
03/08(一) |
| 3 |
香橘櫻桃磅糕 |
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03/15(一) |
03/15(一) |
| 4 |
咖啡芝士
達克瓦茲 |
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03/22(一) |
03/22(一) |
| 5 |
四季鮮果捲 |
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03/29(一) |
03/29(一) |
| 6 |
法式巧克力 |
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04/05(一) |
04/05(一) |
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| 麵包丙級證照班
吳美珠
歡迎想應考或初學者參加
含午餐,講義
12000元/24hr |
931 |
1 |
圓頂奶油吐司,紅豆甜麵包 |
02/25(四)09:30~15:30 |
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西點麵包烘焙教室技檢叢書&新手烘焙最簡單作者本公司駐店乙級技術顧問
上課情境參考
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| 2 |
圓頂葡萄吐司,奶酥甜麵包 |
03/04(四)09:30~15:30 |
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| 3 |
山形吐司,布丁餡甜麵包,橄欖形餐包 |
03/11(四)09:30~15:30 |
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| 4 |
模擬考:
每人製作配套產品兩款 |
03/18(四)09:30~15:30 |
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02/12前報名繳費優惠特價9500元/期, 開課後再送書包一個 |
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| 麵包丙級證照班
吳美珠
歡迎想應考或初學者參加
含午餐,講義
12000元/24hr |
932 |
1 |
圓頂奶油吐司,紅豆甜麵包 |
02/27(六)09:30~15:30 |
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西點麵包烘焙教室技檢叢書&新手烘焙最簡單作者本公司駐店乙級技術顧問
上課情境參考
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| 2 |
圓頂葡萄吐司,奶酥甜麵包 |
02/28(日)09:30~15:30 |
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| 3 |
山形吐司,布丁餡甜麵包,橄欖形餐包 |
03/06(六)09:30~15:30 |
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| 4 |
模擬考:
每人製作配套產品兩款 |
03/07(日)09:30~15:30 |
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02/12前報名繳費優惠特價9500元/期, 開課後再送書包一個 |
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| 課程名稱/老師/費用 |
編號 |
堂 |
發表內容
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早班 |
午班 |
晚班 |
師資簡介 |
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活動版本 : 9906課表列印
參觀教室
活動介紹
學費參考
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班別編號 :
A:早班09:00~11:00,B:午班13:30~15:30,C:晚班19:00~21:00各二小時為一堂,特別加註除外。(逢3小時課程各提前與延後30分上下課)
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前進的動力!
自我成長!一切盡在一念之間,當別人還在考慮有沒有時間?猶豫要不要學時;把握當下報名學習,
彈指之間早已綻放成功的果實!一技在身猶勝萬貫家財,
一招半式闖江湖;點滴之間皆成長!雖是同樣的產品名稱,但由不一樣的老師展現,配合不同的食品配方,再加上每日不同的好心情;融合實做與經驗的累積,勿論各人目標為何?每次充電皆能讓您得到豐碩的成果與啟發!汽機車且要定期換機油,那您準備好要加油了嗎?不景氣淘汰不爭氣!1的n次方永遠是1;但多一分技能,2的平方卻能擁有4倍的機會來創造更多無限可能.......,而機會總是留給隨時準備好的人!
掌握現在§擁抱未來

觀念決定結果§方向優於效率
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PS.
由於報名研習資訊太遲以致活動取消,或當日才要臨店報名,或已為您保留名額婉拒他人,
開課卻又沒來,太多的不可控因素...為了維持優良的教學品質與個人信用權益;同時珍惜授課老師都是來自業界知名公司,
撥冗教學行程安排不易!如果您想報名或取消報名,皆請一週前告訴我們,
以方便為同學提供滿意的服務;給自己也給別人一個互動成長學習的機會,開課一週之前若未達人數,我們即將課程移除或延期,已報名者將會逐一通知;報名後,
請自行備忘,除課程異動外,上課恕不再逐次通知,開課當日恕不受理報名,
請隨時上網查詢,由於資訊更新快速,店內不提供簡章,上課規則與其他說明請參閱本站資訊或來電諮詢,以提供最佳的服務,歡迎您的參與,謹此致謝!
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