飛訊烘焙產品發表活動

 

班別/老師/費用 編號 發表內容/名稱 早班 午班 晚班 備註
烘焙乙級證照班

1498

應考產品共24種,其中包括麵包10種.西點蛋糕14種;

上課內容強調製作技巧,考題規定之標準,時間分配,

烘焙計算及考場經驗分享; 1人一組DIY實際操做,

附午餐送書一本, 共10天, 報名請出示雙證影本

6/1.8.15.22.29 * 西點麵包烘焙教室技檢叢書&新手烘焙最簡單作者本公司駐店乙級技術顧問
吳美珠 7/6.13.20.27, 8/3 *
限有西點麵包丙級雙證照者 以上週四各日共計10天 *
  09:30~17:30 *
50000元/80hr 全程一人一組DIY練習,獨享100%致勝先機~
西點丙級證照班

1547B

1 巧克力戚風捲, 奶油空心餅 * 7/05(三)12:30~18:30 * 西點麵包烘焙教室技檢叢&新手烘焙最簡單作者本公司駐店乙級技術顧問
吳美珠 2 天使蛋糕, 蒸烤雞蛋布丁, 海綿蛋糕 * 7/12(三)12:30~18:30 *
歡迎應考或初學者參加 3 奶油大理石, 檸檬布丁派 * 7/19(三)12:30~18:30 *
一人一組, 學習百分百 4 模擬考 : 每人製作配套產品兩款 * 7/26(三)12:30~18:30 *
16000元/24hr 最適完全新手研習,全程一人一組DIY練習,獨享100%致勝先機~ 從啟蒙、基礎、進階、練功、應考或興趣通通沒問題!
馬卡龍DIY班

1557B

馬卡龍餅皮製做(義式)&內餡製做

* 7/28(五) *

歷任文化大學&公務中心烘焙講師, 烘焙乙級技術士, 請自備包裝容器或現場購買

林君穎
1800元/4hr 老師先示範, 同學全程動手體驗製做的樂趣!午班13:00~17:00共4hr, 每人約做40顆帶回, 請自備容器或現場採購
蛋糕推廣課程

1532B

夏季芒果奶酪、雜糧燕麥巧克力豆餅、酒香果乾瑪德蓮蛋糕

* 07/31(一) *

德麥公司資深技師

歐雪帆
600元/3hr 老師示範解說, 同學互動體驗, 贈鑽石低筋粉1kg+上白糖1kg(市價240元)午班13:00~16:00
麵包丙級證照班

1558B

1 圓頂奶油吐司,紅豆甜麵包 * 8/02(三)12:30~18:30 * 西點麵包烘焙教室技檢叢&新手烘焙最簡單作者本公司駐店乙級技術顧問
吳美珠 2 圓頂葡萄吐司,奶酥甜麵包 * 8/09(三)12:30~18:30 *
歡迎應考或初學者參加 3 山形吐司,布丁餡甜麵包,橄欖形餐包 * 8/16(三)12:30~18:30 *
一人一組, 學習百分百 4 模擬考 : 每人製作配套產品兩款 * 8/23(三)12:30~18:30 *
16000元/24hr 最適完全新手研習,全程一人一組DIY練習,獨享100%致勝先機~ 從啟蒙、基礎、進階、練功、應考或興趣通通沒問題!
歐式麵包班

1559B

號角響起, 普羅旺斯巧巴達,原味巧巴達 * 7/29(六) *

燕子酵母資深技師

廖子緣
1000元/3hr 歡迎新手研習,全程老師示範互動教學,午班13:00~16:00/共3hr
蜂蜜蛋糕DIY班

1560A

蜂蜜蛋糕(無油無SP)

7/29(六) * *

西點麵包烘焙教室技檢叢&新手烘焙最簡單作者本公司駐店乙級技術顧問

吳美珠
1500元/3hr 老師先示範, 同學全程動手體驗製做的樂趣!早班09:00~12:00, 每人做一模二條, 請自備容器或現場採購
西點蛋糕推廣班

1550B

草莓慕斯蛋糕 + 蛋糕淋面: 渲染跟豹紋 * 8/01(二 ) *

昇祥公司資深技師

簡麗真
600元/3hr 老師示範解說, 同學互動體驗, 午班13:00~16:00, 贈送一包250g 可可脂 市價200元
鹹派DIY班

1563B

 

羅勒雞肉鹹派

* 7/25(二) *

日本藍帶, 烘焙乙級技術士

邵韻璇
1200元/3hr 老師示範解說, 同學全程DIY自己動手製做!午班13:00~16:00 共3hr, 請自備容器或現場採購
芒果慕斯蛋糕DIY班

1564B

芒果覆盆子慕斯蛋糕

*

8/05(六) *

西點麵包烘焙教室技檢叢&新手烘焙最簡單作者本公司駐店乙級技術顧問

吳美珠
1500元/3hr 老師先示範, 同學全程DIY自己動手製做!午班13:00~16:00, 每人做2個6吋帶回家, 請自備容器或現場採購
椰子慕斯蛋糕DIY班

1565B

椰子香蕉慕斯蛋糕

* 8/07(一) *

西點麵包烘焙教室技檢叢&新手烘焙最簡單作者本公司駐店乙級技術顧問

吳美珠
1500元/3hr 老師先示範, 同學全程DIY自己動手製做!午班13:00~16:00, 每人做2個6吋帶回家, 請自備容器或現場採購
中式麵食酥糕皮類丙級證照班

1566B

 

1

蛋黃酥 桃酥餅 * 8/10(四)12:30~17:30 * 西點麵包烘焙教室技檢叢&新手烘焙最簡單作者本公司駐店乙級技術顧問
吳美珠 2 菊花酥 台式豆沙月餅 * 8/17(四)12:30~17:30 *
歡迎應考或初學者參加

3

綠豆凸 廣式月餅 * 8/24(四)12:30~17:30 *
一人一組, 學習百分百 4 蘇式月餅 鳳梨酥 * 8/31(四)12:30~17:30 *
12000元/20hr 最適完全新手研習,全程一人一組DIY練習,獨享100%致勝先機~ 從啟蒙、基礎、進階、練功、應考或興趣通通沒問題!
焦糖巧克力塔DIY班

1567B

 

焦糖巧克力塔

* 8/08(二) *

日本藍帶, 烘焙乙級技術士

邵韻璇
1200元/3hr 老師示範解說, 同學全程DIY自己動手製做!午班13:00~16:00 共3hr, 請自備容器或現場採購
蛋糕推廣課程

1568B

水蜜桃生乳卷、蜜桃果凍杯、蜜桃芒果重乳酪

加碼示範:水蜜桃摩奇多冰沙

* 8/10(四) *

德麥公司資深技師

歐雪帆
700元/3hr 老師示範解說, 同學互動體驗, 贈 2罐黃金水蜜桃罐頭午班 13:00~16:00
鳳梨酥綠豆凸DIY班

1569B

鳳梨酥、綠豆凸

*

8/11(五) *

西點麵包烘焙教室技檢叢&新手烘焙最簡單作者本公司駐店乙級技術顧問

吳美珠
1200元/3hr 老師先示範, 同學全程DIY自己動手製做!午班13:00~16:00
西點蛋糕DIY班

1570B

香蕉全麥核桃蛋糕, 燕麥葡萄餅乾

* 8/12(六) *

歷任文化大學&公務中心烘焙講師, 烘焙乙級技術士, 請自備包裝容器或現場購買

林君穎
1200元/3hr 老師先示範, 同學全程DIY自己動手製做!午班13:00~16:00共3hr, 請自備容器或現場採購
提拉米蘇DIY班

1571B

提拉米蘇

* 8/14(一) *

歷任文化大學&公務中心烘焙講師, 烘焙乙級技術士, 請自備包裝容器或現場購買

林君穎
1500元/3hr 老師先示範, 同學全程DIY自己動手製做!午班13:00~16:00共3hr, 請自備容器或現場採購
檸檬派DIY班

1572B

檸檬派+加碼示範瑪德蓮

* 8/15(二) *

歷任文化大學&公務中心烘焙講師, 烘焙乙級技術士, 請自備包裝容器或現場購買

林君穎
1200元/3hr 老師先示範, 同學全程DIY自己動手製做!午班13:00~16:00共3hr, 請自備容器或現場採購
美酒賞味研習班

1573B

義大利進口酒品, 現場調酒示範品嚐與酒的運用

* 8/17(四) *

義大利慢食組織設立之美食科學大學 碩士, 目前致力慢食理念運動與義大利相關產品推廣工作

魏念祖
600元/2hr 歡迎新手研習,全程與老師面對面互動,品嚐提問, 午班14:00~16:00/共2hr
月餅推廣班

1574B

土鳳梨鳳凰酥、京皇小月餅、三Q餅

* 8/21(一) *

德麥公司資深技師

歐雪帆
800元/3hr 老師示範解說, 同學互動體驗, 贈無添加土鳳梨餡1kg/包, 午班13:00~16:00
蛋黃酥老婆餅DIY班

1575B

蛋黃酥 、老婆餅

*

8/25(五) *

西點麵包烘焙教室技檢叢&新手烘焙最簡單作者本公司駐店乙級技術顧問

吳美珠
1200元/3hr 老師先示範, 同學全程DIY自己動手製做!午班13:00~16:00

立刻報名報名須知

上課地點 & 活動資訊

上課&店址 : 台北市士林區承德路四段277巷83號 電話:02-28830000 

營業時間:週一至週六 08:30-21:30 , 週日 08:30-17:30   烘焙DIY原料 器具 西點蛋糕麵包教學 場地出租 烘焙乙丙級證照班...

※報名請點選立刻報名進入, 更多活動資訊請點選以下連結 ~

●參觀教室 ●作品寫真 ●活動花絮 ●活動介紹 ●學費參考 ●粉絲專頁 ●官網首頁 ●包班諮詢 ●線上購物